球脊髄性筋萎縮症とひとつ屋根の下 神経難病の治療と日常生活

球脊髄性筋萎縮症の発症から二十数年、現在の日常生活までを詳しくわかりやすく書いていきます。

今年はスイカを食べましたか?

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この間の洪水で山形県尾花沢市のスイカは出荷できないほど大打撃を受けました。

イカカリウムやβ-カロテン・リコピンがたっぷりなので塩分を排出する働きがあり、むくみや高血圧予防などにも効果的です。
特に私は食事には漬物や梅干しを食べるので塩分をとり過ぎた時に、カリウムを多く含むスイカを食べるようにしています。

カリウムは体内の水分のバランスを整え、神経伝達や筋肉の収縮、ホルモンの分泌などの働きをしていますので病弱の身体にもおすすめです。
しかし最近はスイカも価格が高くなりましたよね。(^_^;)

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