球脊髄性筋萎縮症とひとつ屋根の下 神経難病の治療と日常生活

球脊髄性筋萎縮症の発症から二十数年、現在の日常生活までを詳しくわかりやすく書いていきます。

おいしい山形のさくらんぼ ④

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暑いのか、涼しいのか?
身体がこの天候に付いていけない状態です。
身体中のかゆみ・・・
しんどいですね(*_*; 

昨日の夜、さくらんぼ食べましたよ~ ちょっと小ぶり。
さくらんぼは、ビタミンD、ポリフェノールの他、注目しているのは葉酸です。
葉酸は、タンパク質や細胞が作られる際に必要なDNAや、赤血球などの合成に関わる栄養素です。
葉酸は野菜や果物に多く、さくらんぼも多く含まれてます。
神経細胞にも良いかな?
また、カルシウムはさほど含まれていないため、カルシウムの多い牛乳などの食品と一緒に摂るといいですよ。

 

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